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JEFE DE COCINA
Código:
1626548911-3
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Cargo Requerido:
Jefe de cocina
Empresa:
CHINGONES TAQUERIA
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Profesional
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
TOLIMA
IBAGUÉ,
Fecha límite de envió de candidatos:
17 de Noviembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE FENALCO DEL TOLIMA - COMFENALCO TOLIMA - CENTRO DE EMPLEO COMFENALCO TOLIMA IBAGUE - CALLE 36
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa del sector gastronómico de la ciudad de Ibagué requiere un requiere un JEFE DE COCINA , para: Planificar y elaborar recetas y menús, estimar los costos de los alimentos y mano de obra y tramitar los pedidos de suministros de alimentos. Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros para la preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. Preparar, condimentar y cocinar alimentos especiales y platos complejos. Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad para alimentos, preparación, platos y servicio. Participar en la contratación del personal de cocina y supervisar su desempeño. Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Gerencia y administración -Servicio al cliente -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Educación y capacitación Destrezas: -Comunicación asertiva -Pensamiento crítico -Evaluación y control de actividades -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo Nivel educativo: Tecnólogo en cocina certificación mínima Experiencia: 2 años con experiencia en BPM y manejo de alimentos certificado Tipo de contrato: Termino Fijo Salario: $2.800.000 + prestaciones Horario: Lunes a Domingo, turnos rotativos. Indicado por la empresa en la entrevista. IMPORTANTE: Si desea que su hoja de vida sea tenida en cuenta por los empresarios, antes de postularse a la vacante, por favor actualice sus datos personales y laborales en la hoja de vida de la plataforma. Igualmente, si requiere ayuda para la postulación; comunicarse a los teléfonos 2670088 extensión 102-104 o al 3223228447-3144309699
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