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ASISTENTE DE CALIDAD - CAFE
Código:
1626529151-1
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Cargo Requerido:
Técnico de control calidad de procesamiento de alimentos
Empresa:
ALIANZA EMPRESARIAL TEMPORAL S.A.S
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Obra
Mínimo nivel de estudio:
Tecnológica
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
TOLIMA
IBAGUÉ,
Fecha límite de envió de candidatos:
1 de Julio de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DEL TOLIMA -COMFATOLIMA - CENTRO DE EMPLEO IBAGUÉ CALLE 69
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Empresa en la ciudad de Ibagué requiere para su equipo de trabajo el cargo de ASISTENTE DE CALIDAD. -Nivel educativo: Tecnólogo o Profesional en Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial o carreras afines. -Experiencia: 12 meses. Funciones: -Muestreo, homogenización de café pergamino para compra. -Responsable directo del proceso de medición de humedad del pergamino de compra. -Tostion de café para catación. -Preparar el análisis sensorial del café para catación. -Catación y concepto de taza de las entregas de pergamino. -Alistamiento de muestras de envió si se requieren. -Guardar archivo contramuestras de todas las compras y los despachos de pergamino. -Verificación de análisis físico del café pergamino comprado y trasladado (divergencia). -Solicitar autorización de política de descuento en caso de requerirlo. -Control y rotación inventario de pergamino. -Verificación de marcación de arrumes en bodega. -Organización de laboratorio. -Mantenimiento preventivo equipos de laboratorio. -Informar a al jefe inmediato: analista de calidad y equipo central (gerente y coordinación de calidad) el traslado de pergaminos con problema en taza. -Conocimientos en perfilación de café y catación en profundización, debe saber realizar upgrade de material de acuerdo con concepto de catación. -Conocimiento de perfil de taza clientes específicos y tener un lenguaje basado en puntuación SCA para cafés -Tipo de contrato: Obra y labor. -Salario: $2.500.000 + Prestaciones de Ley. -Horario: Lunes a viernes de 7:00 am – 12:00 pm y de 1:15 pm – 5:00 pm.
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