Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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JEFE DE COCINA

Información adicional

Cargo Requerido:

Jefe de cocina

Empresa:

Confidencial

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Técnica Laboral

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
SANTANDER	FLORIDABLANCA,

Fecha límite de envió de candidatos:

9 de Octubre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA SANTANDEREANA DE SUBSIDIO FAMILIAR -CAJASAN - CENTRO DE EMPLEO CAJASAN FLORIDABLANCA - CARRERA 8

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa de Santander requiere para su equipo de trabajo Jefe de Cocina. Salario: 1 SMMLV + Bono + Prestaciones de Ley + Auxilio de transporte + % Propinas Experiencia: Mínimo 1 año como líder de Cocina. Estudio: Técnico en cocina Horario: Miércoles a Domingo - Turnos rotativos. Tipo de Contrato: Termino Fijo. Funciones: -Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros para la preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. -Preparar, condimentar y cocinar alimentos especiales y platos complejos. -Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad para alimentos, preparación, platos y servicio. -Instruir a los cocineros y otros trabajadores en la preparación, guarnición, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. -Inspeccionar los suministros, equipos y áreas de trabajo para asegurar que se cumpla con las normas establecidas. -Explicar y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes Destrezas: -Buena actitud -Liderazgo -Comunicación asertiva -Pensamiento crítico -Evaluación y control de actividades -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Gestión del tiempo

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