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Correo electrónico del destinatario:
Auxiliar de cocina
Código:
1626416594-17
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Media(10-13)
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
SANTANDER
SOCORRO,
Fecha límite de envió de candidatos:
30 de Septiembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA SANTANDEREANA DE SUBSIDIO FAMILIAR -CAJASAN - CENTRO DE EMPLEO CAJASAN SAN GIL - C.C. EL PUENTE
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Perfil del candidato (funciones): Auxiliar de cocina 1. Preparación de ingredientes: El auxiliar de cocina ayuda en la preparación de ingredientes antes de la cocción. Esto puede implicar pelar, picar, cortar, lavar y medir los ingredientes según las recetas proporcionadas. 2. Limpieza y organización: Es responsabilidad del auxiliar de cocina mantener la cocina limpia y ordenada en todo momento. Esto incluye limpiar las áreas de trabajo, lavar los utensilios y equipo de cocina, y asegurarse de que los ingredientes estén almacenados correctamente. 3. Asistencia durante la cocción: Durante el proceso de cocción, el auxiliar de cocina puede ayudar al chef principal o cocinero en la preparación de platos. Esto puede incluir la cocción de ciertos componentes de los platos, montaje de platos y seguimiento de las instrucciones del chef. 4. Apoyo en la limpieza de platos: Después de la preparación de los alimentos, el auxiliar de cocina puede ayudar en la limpieza de platos sucios, ollas, sartenes y otros utensilios utilizados durante el servicio. Esto puede incluir el lavado a mano o el uso de lavavajillas. 5. Control de inventario: En algunos establecimientos, el auxiliar de cocina puede ayudar en el control de inventario, registrando los ingredientes utilizados y notificando al chef principal sobre la necesidad de reabastecer ciertos suministros. 6. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: El auxiliar de cocina debe seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos servidos. Esto incluye el manejo seguro de alimentos, el uso adecuado de equipos de protección personal y la limpieza regular de las áreas de trabajo. 7. Colaboración con otros miembros del equipo: El auxiliar de cocina trabaja en estrecha colaboración con el chef principal, otros cocineros y el personal de servicio para garantizar un servicio fluido y de alta calidad en la cocina.
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