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COORDINADOR(A) DE CALIDAD
Código:
355458-114333
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Jefe control de calidad
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
SANTANDER
BUCARAMANGA,
Fecha límite de envió de candidatos:
30 de Septiembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMFENALCO SANTANDER - Punto de servicio Girón
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Empresa de alimentos requiere Coordinador(a) de calidad con conocimientos del sector cárnico o alimentos, Técnico/a o tecnólogo/a en alimentos con experiencia mínima de 1 año en cargos similares, con excelente manejo de herramientas ofimáticas y análisis de datos. Salario: $ 2.500.000 mas auxilio de transporte, prestaciones de ley. Horario: Turnos rotativos de 7 horas de Lunes a sábado entre las 6:00 am y 10:00 pm, 42 horas semanales Tipo de contrato: Termino fijo, renovable Funciones: 1.Verificar el cumplimiento de los parámetros de calidad de la materia prima, producto en proceso y producto terminado de la compañía. 2.Verificar las temperaturas ambientales y del producto. 3.Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura. 4.Verificar las condiciones higiénico-sanitarias operativas y post-operativas. 5.Realizar la verificación del cloro tanto del tanque de almacenamiento como de los puntos de agua de la planta. 6.Verificar la concentración de las sustancias empleadas para la desinfección operativa. 7.Verificación del almacenamiento de los insumos en bodega. 8.Verificación de despachos y de vehículos. 9.Realizar la medición de las variables de cloro libre y pH a los puntos de agua, y realizar la adición de cloro al tanque de almacenamiento para garantizar que este permanezca dentro de los limites establecido. 10.Verificar la dosificación de los insumos de limpieza. 11.Realizar entrega de elementos al personal de planta (guantes de nitrilo, whypall, cofias tipo oruga) 12.Realizar el seguimiento del producto para trazabilidad (fecha de vencimiento, etiquetado). 13.Realizar el control de devoluciones y producto terminado. 14.Realizar la toma de muestras de producto terminado, manipuladores, superficies y ambientes 15.Realizar el muestreo microbiológico quincenalmente. 16.Realizar la verificación y calibración de termómetros y PH-metro. 17.Evaluación de las características sensoriales del producto. Lugar de trabajo: Centro empresarial provincia de soto 1.
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