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ADMINISTRADOR(A)
Código:
1626301587-8
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Cargo Requerido:
Administrador de punto de venta
Empresa:
INVERSIONES LA AZOTEA SAS
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
RISARALDA
PEREIRA,
Fecha límite de envió de candidatos:
19 de Abril de 2027
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE RISARALDA - COMFAMILIAR RISARALDA - Comfamiliar Risaralda CENTRO DE EMPLEO - PEREIRA
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Empresa del sector elaboración de comidas y platos preparados, requiere: ADMINISTRADOR(A) para la ciudad Pereira. Código COUC: 14200. Destrezas: comunicación asertiva, escucha activa, evaluación y control de actividades, gestión de recursos de personal, gestión del tiempo. Funciones: 1. Coordinar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo contratación, turnos, asistencia, desempeño y novedades laborales. 2. Controlar los ingresos, egresos, cierres de caja, facturación, costos operativos y rentabilidad del establecimiento. 3. Gestionar las compras y controlar los inventarios de alimentos, bebidas e insumos, garantizando su calidad, rotación y uso eficiente. 4. Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando el correcto funcionamiento de la cocina, el bar y el servicio. 5. Garantizar la calidad de los alimentos, el cumplimiento de las recetas, las porciones y los estándares de presentación. 6. Supervisar la atención al cliente, gestionar quejas y reclamos, y garantizar una experiencia de servicio satisfactoria. 7. Coordinar estrategias comerciales, promociones y acciones para incrementar las ventas y fidelizar a los clientes. 8. Supervisar la apertura y el cierre del establecimiento, así como la organización de eventos y reservas. 9. Elaborar y presentar informes de ventas, resultados financieros, inventarios y novedades de personal a la gerencia. 10. Identificar oportunidades de mejora, controlar riesgos operativos y proponer acciones para optimizar los procesos y la rentabilidad del restaurante. Nivel de estudio: técnico, tecnólogo o profesional en administración de empresas o afines. Experiencia: 1 año como administrador o afines al cargo. Tipo de contrato: término fijo. Salario: $3.000.000 + auxilio de transporte, con prestaciones de ley + recargos. Horario: domingo a domingo, turno partido según reservas y servicio puede ir entre las 12:00 a.m. a 3:00 p.m. y de 6:00 p.m. a 10:00 p.m., con un día compensatorio, cumpliendo las 42 horas semanales.
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