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JEFE DE PRODUCCIÓN (SECTOR ALIMENTOS)
Código:
1626523921-2
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Cargo Requerido:
Ingeniero de alimentos
Empresa:
UNION TEMPORAL RISARALDA SOLIDARIA
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Obra
Mínimo nivel de estudio:
Tecnológica
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
RISARALDA
PEREIRA,
Fecha límite de envió de candidatos:
24 de Noviembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE RISARALDA - COMFAMILIAR RISARALDA - Comfamiliar Risaralda CENTRO DE EMPLEO - PEREIRA
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Empresa del sector Actividades de otros servicios de comida requiere: JEFE DE PRODUCCIÓN (SECTOR ALIMENTOS) para la ciudad de Pereira. Código CUOC: 2265. Destrezas: Resolución de problemas complejos, análisis de necesidades, pensamiento crítico, comunicación asertiva, criterio y toma de decisiones, análisis de procesos. Funciones: 1. Establecer normas, procedimientos, pautas y especificaciones de control para garantizar la seguridad y la eficiencia de las operaciones de producción de sustancias químicas, la seguridad de los trabajadores en el manejo de químicos peligrosos, protección ambiental o estándares para alimentos, materiales y bienes de consumo. 2. Diseñar, desarrollar y operar equipos y procesos para el manejo, transformación, conservación y aprovechamiento integral de las materias primas alimentarias bajo parámetros de calidad, desde el momento de su producción primaria hasta su consumo. 3. Establecer y dirigir programas de aseguramiento de calidad, procedimientos operativos y estrategias de control para garantizar la consistencia y el cumplimiento de estándares de materia prima y productos. 4. Asesorar y dirigir técnicamente la elaboración y transformación de alimentos y bebidas, verificando las condiciones óptimas de acuerdo con la temperatura, humedad, luz, ausencia de vibraciones, olores, entre otros. 5. Inspeccionar el montaje, la adecuación, la operación y el mantenimiento de plantas de producción, organizar y dirigir el mantenimiento y reparación de equipos. Nivel mínimo de estudio: Tecnólogo en alimentos, tecnólogo agroindustrial, ingeniero en alimentos, ingeniero de producción. Experiencia: mínimo 1 año en plantas de producción de alimentos. Tipo de contrato: obra labor 3 meses. Salario: $2.000.000 a 3.000.000 + auxilio de transporte, con prestaciones de ley (de acuerdo a la experiencia). Horario: turnos rotativos de 8 horas de domingo a domingo con día de descanso entre semana, cumpliendo las 44 horas semanales de ley.
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