Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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ADMINISTRADOR

Información adicional

Cargo Requerido:

Administrador de restaurante

Empresa:

LISTO EL POLLO

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Técnica Laboral

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
RISARALDA	PEREIRA,

Fecha límite de envió de candidatos:

23 de Julio de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE RISARALDA - COMFAMILIAR RISARALDA - Comfamiliar Risaralda CENTRO DE EMPLEO - PEREIRA

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Empresa del sector actividades de restaurante y asadero especializado en pollo asado a la brasa, requiere: ADMINISTRADOR para la ciudad de Pereira. Código COUC: 9621. Destrezas: comprensión de lectura, escucha activa, comunicación asertiva. Funciones: 1. Planificar y coordinar la operación diaria del asadero, garantizando cumplimiento de metas de ventas y calidad del producto. 2. Supervisar el proceso de preparación y cocción del pollo, asegurando estandarización en sabor, presentación e inocuidad. 3. Controlar inventarios de materias primas e insumos, evitando mermas y sobrecostos. 4. Gestionar el equipo de trabajo (horneros, auxiliares, cajeras y domiciliarios), asignando turnos y supervisando desempeño. 5. Velar por el cumplimiento de normas de manipulación de alimentos y requisitos sanitarios vigentes. Nivel de estudio: técnico o tecnólogo en áreas administrativas. Experiencia: 6 meses como administrador, preferiblemente en el sector de restaurantes. Tipo de contrato: término fijo. Salario: $ 2.500.000+ auxilio de transporte + recargos + horas extras, con prestaciones de ley. Horario: domingo a domingo con un día de descanso, cumpliendo las 44 horas semanales.

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