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PANADERO/PASTELERO
Código:
1626532084-1
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Cargo Requerido:
Panadero pastelero
Empresa:
PANADERÍA LAS DELICIAS
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Ninguno
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
RISARALDA
PEREIRA,
Fecha límite de envió de candidatos:
30 de Julio de 2026
Prestadores Asociados:
ALCALDIA DE PEREIRA - Alcaldía de Pereira
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Cargo: Panadero pastelero Funciones: -Medir ingredientes y combinarlos en los recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. -Elaborar cremas, batido, entre otros ingredientes para la preparación de galletas y bizcochos de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. -Hornear masas y pastas mezcladas de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. -Elaborar pan, bizcochos, galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina de manera tradicional, artesanal y en empresas de manufactura. -Aplicar baños, glaseados, escarcha y otras coberturas para decorar productos horneados usando espátulas, pinceles o de forma manual. -Coordinar y establecer preparación, carga, horneado, descarga, retirada, enfriamiento y horario de producción para determinar el tipo y cantidad de productos de los lotes de pan, panecillos, pasteles y productos de confitería. -Inspeccionar los productos elaborados para detectar irregularidades a fin de garantizar su calidad y ajustar la máquina si fuese necesario. -Registrar la información de producción como cantidad, peso, tamaño, fecha y tipo de productos empacados. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Servicio al cliente -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Evaluación y control de actividades -Transmisión de conocimiento -Vigilancia de las operaciones Salario: 2.600.000 + beneficios
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