Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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CHEF PLANTA DE EMPANADAS

Información adicional

Cargo Requerido:

Chef

Empresa:

SAZON CON AMOR COLOMBIANO

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Ninguno

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
META	VILLAVICENCIO,

Fecha límite de envió de candidatos:

30 de Octubre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR REGIONAL DEL META-COFREM - CENTRO DE EMPLEO COFREM VILLAVICENCIO AVENIDA 40

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Cargo: Chef Funciones: -Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros para la preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. -Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad para alimentos, preparación, platos y servicio. -Evaluar, conjuntamente con los directivos de sus entidades, los dietistas y el personal de cocina y de servicio, las cuestiones relativas a la preparación de los alimentos. -Escoger la modalidad de presentación del plato, crear formas o estructuras decorativas. -Instruir a los cocineros y otros trabajadores en la preparación, guarnición, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. -Inspeccionar los suministros, equipos y áreas de trabajo para asegurar que se cumpla con las normas establecidas. -Explicar y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Participar en la contratación del personal de cocina y supervisar su desempeño. -Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Gerencia y administración -Recursos humanos y de personal -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Educación y capacitación -Idioma extranjero Destrezas: -Comunicación asertiva -Evaluación y control de actividades -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Conciliación -Gestión del tiempo -Gestión de recursos de personal

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