Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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COCINERO

Información adicional

Cargo Requerido:

Cocinero principal

Empresa:

INTERNATIONAL HOTEL GROUP& INVESTMENTS COLOMBIA SAS

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Indefinido

Mínimo nivel de estudio:

Ninguno

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
META	VILLAVICENCIO,

Fecha límite de envió de candidatos:

23 de Septiembre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR REGIONAL DEL META-COFREM - CENTRO DE EMPLEO COFREM VILLAVICENCIO AVENIDA 40

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Cargo: Cocinero principal Funciones: -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. -Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. -Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos. -Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias. -Supervisar a los ayudantes y auxiliares de cocina en la preparación, manejo y calidad de los alimentos. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Servicio al cliente -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Escucha activa -Evaluación y control de actividades -Orientación al servicio -Gestión del tiempo -Gestión de recursos materiales Ubicación: Preferiblemente residir en la Vereda Vanguardia o zonas cercanas. Movilidad: Deseable/Requerido contar con medio de transporte propio (moto o carro) para facilitar el traslado, considerando la ubicación del establecimiento y los horarios de cierre.

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