Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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Cocinero

Información adicional

Cargo Requerido:

Cocinero

Empresa:

Confidencial

Salario:

A convenir

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Técnica Laboral

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
MAGDALENA	SANTA MARTA,

Fecha límite de envió de candidatos:

10 de Julio de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DEL MAGDALENA - CAJAMAG - CAJAMAG SANTA MARTA

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Cargo: Cocinero mportante empresa del sector gastronómico requiere Cocinero(a) para la preparación y presentación de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos establecidos por la empresa. Funciones: -Preparar alimentos según recetas y estándares establecidos. Realizar mise en place y alistamiento de ingredientes. Garantizar el orden y limpieza del área de cocina. Verificar el adecuado almacenamiento y conservación de alimentos. Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos. -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. -Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. -Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos. -Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias. -Supervisar a los ayudantes y auxiliares de cocina en la preparación, manejo y calidad de los alimentos. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Servicio al cliente -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comunicación asertiva -Evaluación y control de actividades -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo

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