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Correo electrónico del destinatario:
Auxiliar Mesa y Bar
Código:
1626498754-15
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Auxiliar mesa y bar
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Media(10-13)
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
MAGDALENA
SANTA MARTA,
Fecha límite de envió de candidatos:
30 de Octubre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DEL MAGDALENA - CAJAMAG - CAJAMAG SANTA MARTA
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Cargo: Auxiliar mesa y bar Se requiere Persona encargada de brindar atención y servicio al cliente en mesa y apoyar las operaciones de barra, garantizando una experiencia de servicio ágil, cordial y de acuerdo con los estándares establecidos Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares Experiencia en gastrobares, restaurantes y hotelería (deseable) Funciones: - Preparar cócteles, bebidas y demás productos ofrecidos en el bar. - Atender a los clientes de manera cordial y oportuna. - Mantener organizada, limpia y abastecida el área de bar. -Verificar el estado y calidad de licores, mezcladores e insumos. -Controlar el consumo y rotación de productos del bar. -Realizar inventarios y reportar faltantes o novedades. - Manejar adecuadamente cristalería, utensilios y equipos del área. - Cumplir los protocolos de higiene, manipulación y seguridad. -Apoyar en el servicio general cuando la operación lo requiera. -Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. -Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente. -Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios. -Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento. -Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio. -Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos. -Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor. -Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento. -Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares de servicio. -Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. -Supervisar y coordinar actividades de otros meseros según políticas del establecimiento. -Catar, seleccionar y aconsejar a los clientes la clase de vino que se debe consumir, de acuerdo a los alimentos. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos -Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes Destrezas: -Comunicación asertiva -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo -Gestión de recursos de personal
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