Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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JEFE DE COCINA/GIRARDOT

Información adicional

Cargo Requerido:

Jefe de cocina

Empresa:

Confidencial

Salario:

2 a 4 SMMLV

Tipo de Contrato:

Obra

Mínimo nivel de estudio:

Técnica Laboral

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
CUNDINAMARCA	GIRARDOT,

Fecha límite de envió de candidatos:

31 de Agosto de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMPENSAR - COMPENSAR BARRIO LA ESTACIÓN

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Reconocida empresa de servicios temporales requiere personal para trabajar en Importante caja de compensación (hoteles y centros vacacionales), JEFE DE COCINA/GIRARDOT, Técnico laboral en Gastronomía y/o cocina o afines, Mínimo 1 año de experiencia, para desarrollar las siguientes funciones: -Liderar y coordinar la operación de cocina y los diferentes puntos de preparación de alimentos, asegurando que los productos se elaboren con buena calidad, excelente sabor y adecuada presentación, cumpliendo los procesos establecidos y brindando una experiencia satisfactoria a los clientes. -Planificar y elaborar recetas y menús, estimar los costos de los alimentos y mano de obra y tramitar los pedidos de suministros de alimentos. -Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros para la preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. -Preparar, condimentar y cocinar alimentos especiales y platos complejos. Conocimientos: -Servicio al cliente -Procesamiento de alimentos -Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes Destrezas: -Análisis de control de calidad -Gestión del tiempo -Gestión de recursos de personal Tipo de contrato: Obra o labor. Salario: $ 4.498.100+ prestaciones de ley Periodo de pago: Mensual Horarios: Horarios rotativos un día compensatorio a la semana. Lugar de trabajo: Girardot Cundinamarca

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