Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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SUPERVISOR DE QUESERA

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Cargo Requerido:

Supervisor de productos lácteos

Empresa:

PRODUCTOS LACTEOS COLFRANCE C.P.S. EN C

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Universitaria

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
CUNDINAMARCA	VILLA DE SAN DIEGO DE UBATÉ,

Fecha límite de envió de candidatos:

18 de Julio de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR CAFAM - Brigada Movil - Hidrocarburos

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa requiere Supervisor de Quesera para desempeñar funciones como garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), programas de limpieza y desinfección e inocuidad alimentaria; coordinar y liderar el personal operativo de la quesera; verificar el cumplimiento de los planes de producción diarios y semanales; controlar rendimientos, mermas y consumo de materias primas; monitorear los parámetros de calidad del proceso y producto terminado; gestionar novedades de personal, turnos y necesidades de capacitación; realizar seguimiento a indicadores de producción, eficiencia y calidad; coordinar con las áreas de Calidad, Mantenimiento y Logística para garantizar la continuidad operativa e implementar acciones de mejora continua enfocadas en productividad y reducción de desperdicios. Cargo: Supervisor de quesera. Nivel académico: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines. Experiencia: Experiencia mínima de 2 años liderando procesos de producción de quesos o derivados lácteos. Conocimiento en BPM, HACCP, inocuidad alimentaria y procesos de transformación láctea. Manejo de indicadores de producción y control de procesos. Experiencia en liderazgo de equipos de trabajo. Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo con un día de descanso. Contrato: Término Fijo. Salario: $ 2.100.000 + Prestaciones de ley. Lugar de trabajo: Fúneque - Ubate / Cundinamarca.

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