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Correo electrónico del destinatario:
OPERADOR DE CARNES/GIRARDOT
Código:
1626050767-189
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Arreglador de carnes
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Básica Primaria(1-5)
Mínima experiencia requerida (meses):
6
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
CUNDINAMARCA
GIRARDOT,
Fecha límite de envió de candidatos:
7 de Agosto de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMPENSAR - COMPENSAR BARRIO LA ESTACIÓN
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante Supermercado de la zona, requiere para su equipo de trabajo OPERADOR DE CARNES/GIRARDOT, Desde 5° primaria, 06 Meses de experiencia, para realizar funciones de: -Con conocimientos en desposte y corte de carne, Lavado, desinfección de neveras, Surtido y exhibición de neveras -Moler, tajar y preparar cortes especiales de carne, aves, pescados y mariscos utilizando equipo manual o eléctrico para exhibición y venta según normatividad internacional. -Realizar corte y arreglo para el procesamientos o empaque de carnes, aves, pescado y mariscos para uso institucional o comercial en supermercados o en negocios particulares, de acuerdo con órdenes del cliente y especificaciones técnicas. -Desollar, remover y descuartizar la piel, excesos de grasa o magulladuras del animal sacrificado o las piezas de carne porcionada. -Deshuesar y cortar carne, pollo y pescado para su procesamiento conteniendo el envasado, pesaje y etiquetado de productos cárnicos para la venta. -Arreglar, trinchar, envolver, amarrar y preparar ingredientes para fabricar salchichas y productos similares utilizando máquinas de cortar, mezclar y embutir carnes. -Garantizar la cadena de frío, conservación, envase al vacío y presentación del producto de acuerdo a las normativas existentes. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Selección de equipo -Análisis de control de calidad -Gestión del tiempo Tipo de contrato: Fijo Salario: $1.750.905 Auxilio legal de transporte + $249.095 + Prestaciones de ley. Periodo de pago: Mensual Horarios: Turnos rotativos 42 horas semanales Lugar de trabajo: Girardot – Cundinamarca
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