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OPERARIO DE PRODUCCION
Código:
1625960380-35
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Amasador de panadería
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Temporal
Mínimo nivel de estudio:
Básica Secundaria(6-9)
Mínima experiencia requerida (meses):
6
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
CESAR
VALLEDUPAR,
Fecha límite de envió de candidatos:
10 de Julio de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DEL CESAR -COMFACESAR - COMFACESAR-VALLEDUPAR
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Cargo: OPERARIO DE PRODUCCIÓN INDUSTRIA DE ALIMENTOS Funciones: -Medir ingredientes y combinarlos vía amasado, cuidar la cocción de acuerdo con recetas u órdenes de producción. -Elaborar arepas de maíz con operación mecánica de laminadoras de masa en empresas de manufactura. -Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del lugar de trabajo antes de realizar las tareas de producción, para asegurar que se cumplan las normas ambientales y de seguridad y salud en el trabajo. - Empacar según especificaciones las referencias producidas y embalar para despachos. -Vigilar medidores, monitores, hornos, maquinas, entre otros, para controlar condiciones del procesamiento como: temperatura, tiempos de cocción, adición de ingredientes y promedios de flujo. -Realizar preparaciones, alimentación a horno, seguir tiempos de enfriamiento y horario de producción para determinar el tipo y cantidad de productos de los lotes de arepas de maíz, masas precocidas y envueltos de maíz. -Preparar masas y mezclas para línea arepas, envueltos, y chócolo. -Inspeccionar los productos elaborados para detectar irregularidades a fin de garantizar su calidad y ajustar la máquina si fuese necesario. -Comprobar la calidad de las materias primas para asegurar que se cumplan las normas y especificaciones. -Registrar la información de producción como cantidad, peso, tamaño, fecha y tipo de productos empacados. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comprensión de lectura -Escucha activa -Evaluación y control de actividades -Trabajo en equipo -Seguir instrucciones
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