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Mesero(a) - Barista
Código:
1626115921-92
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Cargo Requerido:
Mesero
Empresa:
TIENDAS DE CAFE Y TRADICION S.A.S.
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Media(10-13)
Mínima experiencia requerida (meses):
5
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
CALDAS
MANIZALES,
Fecha límite de envió de candidatos:
17 de Noviembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE CALDAS - CONFA - CENTRO DE EMPLEO CONFA - MANIZALES CRA 23
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Mesero(a) Barista Nivel académico: Bachiller, o Técnico(a) en Barismo, Mesa y Bar o áreas relacionadas. Experiencia: 1 año de experiencia en atención al cliente, servicio a la mesa y preparación de bebidas. Conocimientos: Técnicas de servicio a la mesa y atención al cliente. Preparación de bebidas a base de café y métodos de extracción. Manejo de máquina de espresso, molino y equipos de barismo. Dosificación, molienda, extracción de espresso y texturización de leche. Preparación y presentación de bebidas frías y calientes. Técnicas de venta sugestiva y venta cruzada. Manipulación higiénica de alimentos e inocuidad alimentaria. Manejo de pedidos, control de insumos y protocolos de apertura y cierre. Destrezas: Actitud de servicio, comunicación efectiva, agilidad, organización, trabajo en equipo, atención al detalle, capacidad para priorizar tareas y adaptación a momentos de alta demanda. Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley. Tipo de contrato: Término indefinido. Horario: Domingo a domingo, en turnos rotativos de 6:00 a. m. a 2:00 p. m., de 2:00 p. m. a 10:00 p. m. o de 10:00 p. m. a 6:00 a. m. Funciones: Recibir y atender a los clientes con amabilidad y actitud de servicio. Presentar la carta, explicar los productos y orientar a los clientes según sus preferencias. Tomar, registrar y entregar los pedidos, verificando las especificaciones solicitadas. Preparar bebidas a base de café, como espresso, americano, cappuccino y latte, de acuerdo con los estándares establecidos. Operar correctamente la máquina de espresso, el molino y los demás equipos de barismo. Aplicar técnicas de extracción, dosificación, texturización de leche y presentación de bebidas. Promover la venta de productos complementarios de panadería, repostería y restaurante. Mantener limpias y organizadas las mesas, la barra, las estaciones de servicio, los utensilios y los equipos. Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos y uso de elementos de protección. Verificar la disponibilidad de insumos y reportar faltantes, daños o novedades. Cumplir los protocolos de apertura, operación y cierre del punto de venta. Reportar quejas, sugerencias y situaciones que puedan afectar la experiencia del cliente.
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