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Auxiliar de Cocina
Código:
1625994440-5
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Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
CUINA S.A.S.
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Obra
Mínimo nivel de estudio:
Media(10-13)
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
CALDAS
MANIZALES,
Fecha límite de envió de candidatos:
26 de Octubre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE CALDAS - CONFA - CENTRO DE EMPLEO CONFA - MANIZALES CRA 23
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Auxiliar de Cocina Nivel académico: Bachiller. Experiencia: 1 año en preparación de alimentos o apoyo en cocina. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos -Técnicas culinarias básicas. -Preparación y presentación de alimentos. -Manejo de ingredientes y elaboración de menús. -Manejo de utensilios de cocina y elementos de protección personal (EPP). -Normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Destrezas: -Trabajo en equipo. -Organización y orden. -Atención al detalle. -Agilidad. -Responsabilidad y puntualidad. -Capacidad para trabajar bajo presión. -Comunicación asertiva. -Disposición para aprender. -Disciplina sanitaria. -Comunicación asertiva -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Selección de equipo -Gestión del tiempo -Seguir instrucciones Salario: $1.750.905 Tipo de contrato: término fijo Horario: 3 turnos rotativos (que van desde las 7:00 am a 8:30 pm) Se labora de lunes a sábado (domingos y festivos no se labora) Funciones: -Preparar alimentos del menú como desayunos, sándwiches, wraps, tostadas, ensaladas, pastas y platos fuertes. -Realizar mise en place al iniciar el turno (preparación de ingredientes, jugos, frutas y demás insumos). -Mantener surtidos los ingredientes necesarios para la preparación de pedidos. -Preparar pedidos en orden de llegada y entregarlos al área de servicio con su respectiva comanda. -Verificar el peso y estado de los insumos recibidos de proveedores. -Mantener orden y limpieza en el área de trabajo, equipos y utensilios de cocina. -Apoyar en el lavado de loza cuando sea necesario. -Organizar y limpiar neveras y áreas de almacenamiento. -Apoyar otras actividades del área de cocina cuando sea requerido. -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. -Desempeñar funciones afines.
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