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Comprador(a) y almacenista de cocina
Código:
1626546181-34
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Almacenista de insumos
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
6
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
CALDAS
CHINCHINÁ,
Fecha límite de envió de candidatos:
19 de Octubre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE CALDAS - CONFA - CENTRO DE EMPLEO CONFA - MANIZALES CRA 23
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Comprador(a) y almacenista de cocina Nivel académico: Técnico, tecnólogo o profesional en Gestión Logística, Administración, Compras y Abastecimiento, Almacenamiento y Bodega, Gestión Empresarial, Gestión de Inventarios o áreas relacionadas. También aplica Técnico en Cocina o Gastronomía con experiencia en compras y manejo de inventarios. Experiencia: 6 meses de experiencia en compras, abastecimiento, manejo de inventarios, almacenamiento y recepción de mercancías, preferiblemente en servicios de alimentación, cocina institucional, restaurantes, cafeterías o manejo de alimentos y materias primas. Conocimientos: -Manipulación de alimentos -Control de entradas y salidas de productos. -Rotación de inventarios mediante método PEPS. -Almacenamiento y conservación de alimentos. -Manejo de productos refrigerados y congelados. -Control de fechas de vencimiento. -Manejo de facturas, remisiones y órdenes de compra. -Buenas prácticas de almacenamiento e higiene. -Manejo de Excel y sistemas de inventarios. -Control de calidad de productos recibidos. Destrezas: -Proactividad Orientación al servicio. Capacidad de negociación. Manejo de conflictos. Toma de decisiones. Resolución de problemas. Trabajo bajo presión. Iniciativa. Disciplina. Salario: 1 a 2 SMMLV + prestaciones de ley. Tipo de contrato: Contrato a término fijo. Horario: Lunes a viernes, de 7:00 a. m. a 12:00 m. y de 2:00 p. m. a 5:00 p. m. Funciones: -Realizar pedidos de alimentos, insumos y elementos de cocina. -Solicitar y comparar cotizaciones de proveedores. -Recibir y verificar la mercancía. -Revisar cantidades, calidad y fechas de vencimiento de los productos. -Organizar y almacenar adecuadamente los productos. -Controlar inventarios y existencias. -Registrar las entradas y salidas de productos. -Aplicar la rotación de productos mediante el método PEPS. -Controlar el almacenamiento de productos refrigerados y congelados. -Reportar faltantes, daños o productos vencidos. -Mantener limpia y organizada el área de almacenamiento. -Llevar el control de facturas, remisiones y órdenes de compra. -Coordinar las entregas con los proveedores. -Hacer seguimiento a los pedidos realizados. -Informar oportunamente las necesidades de abastecimiento. -Cumplir las normas de higiene, manipulación y almacenamiento de alimentos. -Mantener el área de bodegaje en buenas condiciones. -Desempeñar funciones afines.
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