Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

Su correo electrónico:
Su nombre:
Nombre del destinatario:
Correo electrónico del destinatario:

Auxiliar de Cocina

Código: 1626351725-29

Empresa: Confidencial

Información adicional

Cargo Requerido:

Auxiliar de cocina

Empresa:

Confidencial

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Media(10-13)

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
CALDAS	MANIZALES,

Fecha límite de envió de candidatos:

3 de Noviembre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE CALDAS - CONFA - CENTRO DE EMPLEO CONFA - MANIZALES CRA 23

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Auxiliar de Cocina Nivel académico: Bachiller, Técnico o Tecnólogo en cocina o áreas afines Experiencia: 1 año (deseable mínimo 6 meses en cocina o áreas relacionadas) Conocimientos: -Manipulación higiénica de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) -Manejo y limpieza de utensilios, equipos y superficies de cocina -Nociones básicas de mise en place, cortes y técnicas de cocción -Control de porciones, manejo de desperdicios y conservación de alimentos -Protocolos de seguridad y prevención de accidentes en cocina -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comunicación asertiva -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo -Trabajo bajo presión Salario: $1.970.000 + prestaciones de ley Tipo de contrato: Término fijo Horario laboral: Turnos rotativos (6:00 a.m. a 3:00 p.m., 3:00 p.m. a 10:00 p.m.) Funciones: -Apoyar la preparación de alimentos según recetas y fichas técnicas establecidas. -Realizar mise en place antes del servicio, garantizando el orden y la disponibilidad de insumos. -Mantener el área de trabajo limpia y ordenada siguiendo protocolos BPM. -Lavar, desinfectar y almacenar utensilios y equipos de cocina. -Colaborar en el montaje y emplatado de platos asegurando calidad y presentación. -Recibir, revisar y almacenar materias primas, verificando fechas y condiciones de conservación. -Apoyar el control de inventarios y manejo adecuado de desperdicios. -Cumplir las normas de seguridad, bioseguridad e higiene del área. -Participar en la limpieza general de la cocina y mantener comunicación efectiva con el equipo. -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.

Escanea y comparte esta vacante!

Más oportunidades de empleo

Autopostulación

Enviar vacante

Auxiliar de Cocina

Código: 1626351725-29

Empresa: Confidencial

Compartir esta vacante