Valide Información
Acción Realizada
Ofertas de empleo publicadas
Usted se encuentra en:
Detalle de la vacante
Autopostulación
Enviar vacante
Su nombre:
Su correo electrónico:
Nombre del destinatario:
Correo electrónico del destinatario:
Cocinero(a) / Sous Chef
Código:
1625888966-178
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Cocinero
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Obra
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
36
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
CALDAS
MANIZALES,
Fecha límite de envió de candidatos:
5 de Octubre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE CALDAS - CONFA - CENTRO DE EMPLEO CONFA - MANIZALES CRA 23
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Cocinero(a) / Sous Chef Nivel académico: Técnico, Tecnólogo o Profesional en Cocina y/o Gastronomía. Experiencia: Más de 3 años en preparación de alimentos, manejo de cocina y supervisión de procesos gastronómicos. Conocimientos: -Servicio al cliente -Producción y procesamiento -Manejo y producción de cocina. -Preparación y manipulación de alimentos. -Técnicas y procesos de cocina. -Manejo de alimentos y buenas prácticas de manipulación. Destrezas: -Liderazgo. -Atención al cliente. -Trabajo en equipo. -Organización. -Comunicación asertiva. -Escucha activa -Trabajo en equipo -Orientación al servicio Condiciones contractuales: -Salario: $3.500.000 + prestaciones de ley. -Tipo de contrato: Obra o labor. -Horario: Domingo a domingo, en turnos rotativos de 6:00 a. m. a 2:00 p. m., de 2:00 p. m. a 10:00 p. m. y de 10:00 p. m. a 6:00 a. m. Funciones: -Realizar la preparación y producción de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos. -Coordinar y apoyar las actividades de producción en cocina. -Supervisar el adecuado manejo y manipulación de los alimentos. -Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en la preparación de los alimentos. -Liderar y apoyar al equipo de cocina durante las jornadas de trabajo. -Velar por el orden, limpieza y adecuada organización del área de cocina. -Brindar apoyo en la atención de los requerimientos de los clientes relacionados con el servicio de alimentación. -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. -Preparar y cocinar menús especiales en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef. -Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. -Desempeñar funciones afines.
Escanea y comparte esta vacante!
Compartir esta vacante
Más oportunidades de empleo
S
ISTEMA DE
I
NFORMACIÓN DEL
S
ERVICIO DE
E
MPLEO