Valide Información
Acción Realizada
Ofertas de empleo publicadas
Usted se encuentra en:
Detalle de la vacante
Autopostulación
Enviar vacante
Su nombre:
Su correo electrónico:
Nombre del destinatario:
Correo electrónico del destinatario:
Auxiliar de Cocina
Código:
308262-141142
Información adicional
Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
HERMANAS DE LA CARIDAD DOMINICAS
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
CALDAS
MANIZALES,
Fecha límite de envió de candidatos:
14 de Septiembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE CALDAS - CONFA - CENTRO DE EMPLEO CONFA - MANIZALES CRA 23
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Auxiliar de Cocina Nivel educativo: Técnico(a) en Cocina, Gastronomía, Manipulación de Alimentos o áreas afines. Experiencia: 1 año de experiencia en labores de cocina, preparación y manipulación de alimentos, preferiblemente en servicios de alimentación institucional u hospitalaria. Conocimientos: Procesamiento y manipulación de alimentos. Curso vigente de manipulación de alimentos. Preparación y manejo de alimentos bajo protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Conocimiento de dietas hospitalarias. Porcionamiento y montaje de preparaciones. Protocolos de limpieza y desinfección de equipos, utensilios y áreas de cocina. Conservación y almacenamiento de alimentos. Destrezas: Comunicación asertiva. Relaciones interpersonales. Trabajo en equipo. Orientación al servicio. Gestión del tiempo. Capacidad para seguir instrucciones. Organización. Atención al detalle. Tipo de contrato: Término fijo. Horarios: Turnos rotativos. Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley. Funciones: -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y demás áreas de almacenamiento, de acuerdo con los protocolos de conservación y manipulación de alimentos. -Lavar, higienizar y organizar vajillas, platos y utensilios de cocina. -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con los procedimientos establecidos. -Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros para la preparación de alimentos. -Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes necesarios para la elaboración de alimentos y bebidas. -Apoyar a cocineros(as) y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes. -Apoyar la preparación y adecuación de alimentos de acuerdo con las dietas establecidas para pacientes, siguiendo las indicaciones correspondientes. -Realizar el porcionamiento y montaje de las diferentes preparaciones. -Cumplir los protocolos de manipulación, higiene, limpieza y desinfección establecidos para el servicio de alimentación. -Realizar las demás funciones relacionadas con el cargo.
Escanea y comparte esta vacante!
Compartir esta vacante
Más oportunidades de empleo
S
ISTEMA DE
I
NFORMACIÓN DEL
S
ERVICIO DE
E
MPLEO