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Auxiliar de carnes
Código:
1626383744-14
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Cargo Requerido:
Porcionador carne empaque de carnes
Empresa:
TIENDAS GUAYACAN S.A.S
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Ninguno
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
CALDAS
VILLAMARÍA,
Fecha límite de envió de candidatos:
9 de Noviembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE CALDAS - CONFA - CENTRO DE EMPLEO CONFA - MANIZALES CRA 23
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Auxiliar de Carnes Nivel académico: Bachiller académico. Experiencia: 1 año en manejo y corte de carnes. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos -Cortes de carne bovina y porcina. -Manejo de herramientas de corte. -Operación de equipos para procesamiento de carnes. -Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). -Limpieza y desinfección de áreas y equipos. -Clasificación y rotación de canales. -Trazabilidad y registro de productos. Destrezas: -Atención al cliente, atención al detalle, responsabilidad, organización, trabajo en equipo, cumplimiento de normas de seguridad e higiene y habilidad manual. -Escucha activa -Trabajo en equipo -Orientación al servicio Condiciones contractuales: -Salario: $1.895.850 + auxilio de transporte + prestaciones de ley. -Tipo de contrato: Término fijo por 3 meses, con posibilidad de renovación. -Horario: Lunes a domingo, con 1 día de descanso a la semana. Turnos rotativos de 7 horas entre las 7:00 a. m. y las 8:00 p. m. Funciones: -Operar y supervisar máquinas de control de proceso multifuncional a través de tableros de control, terminales de computador, medidores y monitores para verificar las condiciones del procesamiento de productos alimenticios y hacer los ajustes necesarios del proceso como tiempos de cocción, adición de ingredientes, promedios de flujo y temperatura ambiente. -Operar y supervisar máquinas de control de proceso multifuncional para moler, mezclar, salar, cocinar, extraer, deshidratar, liofilizar, revolver, destilar, fermentar y otras formas de procesar bebidas alcohólicas y no alcohólicas y para embotellar, enlatar y otras formas de envasar bebidas. -Operar y supervisar máquinas para enfriar, calentar, secar, tostar, escaldar, pasteurizar, ahumar, esterilizar, congelar, evaporar, concentrar y otras formas de procesar productos alimenticios, líquidos y bebidas para envasar y empacar de diferentes formas. -Operar y supervisar máquinas para batir, prensar, colar, filtrar, mezclar, reducir a pulpa, triturar, amasar y separar productos de alimentación y líquidos. -Realizar tareas de mantenimiento básico de las máquinas e informar al supervisor o mecánico sobre el mal funcionamiento si es necesario. -Desempeñar funciones afines.
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