Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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Auxiliar de cocina

Código: 1626209356-11

Empresa: Confidencial

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Cargo Requerido:

Ayudante de cocina

Empresa:

Confidencial

Salario:

1 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Media(10-13)

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
CALDAS	MANIZALES,

Fecha límite de envió de candidatos:

3 de Noviembre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE CALDAS - CONFA - CENTRO DE EMPLEO CONFA - MANIZALES CRA 23

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
¡Esta oportunidad laboral es para ti!La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Auxiliar de cocina Nivel académico: Bachiller académico o técnico(a). Experiencia: 1 año de experiencia en el sector gastronómico. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos -Técnicas básicas de cocina. -Organización y alistamiento de ingredientes e insumos. -Limpieza y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo. -Buenas prácticas de manufactura (BPM). -Conservación y almacenamiento adecuado de alimentos. Destrezas: -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Responsabilidad y compromiso. -Seguimiento de instrucciones. -Adaptabilidad y capacidad para trabajar bajo presión. Condiciones contractuales: -Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley. -Tipo de contrato: Término fijo. -Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo, con un día de descanso obligatorio. Jornada de 42 horas semanales. Funciones: -Apoyar la preparación y elaboración de alimentos de acuerdo con las instrucciones del personal de cocina. -Realizar el alistamiento de ingredientes y materias primas para la preparación de los platos. -Lavar, desinfectar y organizar utensilios, equipos y superficies de trabajo. -Mantener el orden y la limpieza de las áreas de cocina. -Almacenar y conservar adecuadamente los alimentos e insumos, siguiendo las normas de higiene. -Cumplir las buenas prácticas de manufactura y los protocolos de seguridad alimentaria. -Apoyar el control de inventarios y reportar oportunamente faltantes o novedades en los insumos. -Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. -Desempeñar funciones afines.

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