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AUXILIAR DE COCINA
Código:
1626390486-4
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Básica Primaria(1-5)
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
BOYACÁ
CHIQUINQUIRÁ,
Fecha límite de envió de candidatos:
14 de Septiembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE BOYACA- COMFABOY - COMFABOY Chiquinquirá
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante asadero de pollo y restaurante, con sede en Chiquinquirá, requiere los servicios de un auxiliar de cocina, persona con las competencias, experiencia y gusto, para apoyar al chef y a los cocineros principales mediante la preparación previa de los alimentos (mise en place), el lavado y corte de ingredientes, la limpieza constante de las superficies y el orden de los utensilios para que el servicio funcione de forma rápida y segura. Horario : 10 a.m. a 10 p.m. Salario Mínimo legal vigente y prestaciones de acuerdo a la ley , pago de horas extras Funciones: -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. -Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. -Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros. -Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo -Seguir instrucciones
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