Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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AUXILIAR DE DIETAS HOSPITALARIAS

Información adicional

Cargo Requerido:

Cocinero dietista

Empresa:

Confidencial

Salario:

1 SMMLV

Tipo de Contrato:

Obra

Mínimo nivel de estudio:

Media(10-13)

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
BOYACÁ	SOGAMOSO,

Fecha límite de envió de candidatos:

31 de Julio de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE BOYACA- COMFABOY - COMFABOY Duitama

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Cargo: Cocinero dietista auxiliar de dietas Funciones: -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. -Preparar y cocinar menús especiales en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef. -Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. -Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos. -Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias. -Supervisar a los ayudantes y auxiliares de cocina en la preparación, manejo y calidad de los alimentos. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Servicio al cliente -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Escucha activa -Comunicación asertiva -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo se requieren dos personas una para cubrir vacaciones y una para vacante normal ciudad TUNJA

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