Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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CHEF

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Cargo Requerido:

Chef

Empresa:

Confidencial

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Indefinido

Mínimo nivel de estudio:

Media(10-13)

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
BOLÍVAR	CARTAGENA DE INDIAS,

Fecha límite de envió de candidatos:

21 de Septiembre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR ANDI COMFENALCO CARTAGENA - CARTAGENA CENTRO DE EMPLEO C.C. EL BOSQUE

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa solicita bachiller con mínimo dos (2) años de experiencia relacionada con el cargo. Funciones: -Diseñar, preparar y supervisar las diferentes preparaciones del menú. -Dirigir y coordinar al equipo de cocina. -Organizar turnos, funciones y actividades del personal. -Supervisar el cumplimiento de recetas, porciones y estándares de presentación. -Controlar la calidad y frescura de las materias primas. -Manejar inventarios, costos, compras y control de desperdicios. -Verificar el correcto almacenamiento y conservación de alimentos. -Garantizar el cumplimiento de las BPM y normas de manipulación de alimentos. -Capacitar y evaluar al personal de cocina. -Velar por el adecuado uso y mantenimiento de equipos y utensilios. -Proponer nuevos platos y mejoras en los procesos de producción. -Resolver novedades y garantizar el buen funcionamiento de la cocina." Salario: $ 2,500,000 Horario: de domingo a domingo 1 día compensatorio

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