Valide Información
Acción Realizada
Ofertas de empleo publicadas
Usted se encuentra en:
Detalle de la vacante
Autopostulación
Enviar vacante
Su nombre:
Su correo electrónico:
Nombre del destinatario:
Correo electrónico del destinatario:
AUXILIAR ADMINISTRATIVO
Código:
1626516090-4
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Auxiliar contable
Empresa:
Confidencial
Salario:
Menos de 1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Tecnológica
Mínima experiencia requerida (meses):
6
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
BOLÍVAR
CARTAGENA DE INDIAS,
Fecha límite de envió de candidatos:
23 de Diciembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR ANDI COMFENALCO CARTAGENA - CARTAGENA - CENTRO DE EMPLEO MAMONAL
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa solicita tecnólogo en cocina y/o Profesional en Administración, administración Gestión Turística y hotelera, Servicio al Cliente o carreras afines con mínimo 6 (seis) meses de experiencia en el cargo. Funciones: -Apoyar la planeación, organización y control de las operaciones diarias del local (apertura, cierre, cambios de turno y estándares de servicio), conforme a los procedimientos de PAPAMÍA y la normativa vigente. -Coordinar, programar y supervisar las actividades y horarios del personal de servicio durante su turno, verificando el cumplimiento de funciones, presentación personal y estándares de la marca. Participar con el Chef y la Gerencia en la planeación y actualización de la carta, las promociones y los menús para eventos, aportando análisis de ventas, costos y preferencias del cliente local y del turista. -Mantener y controlar el inventario en coordinación con el área contable, almacenamiento y distribución de insumos, suministros y material de empaque: consolidar los registros de entradas, salidas y stock físico, y generar alertas oportunas de reposición. -Apoyar la elaboración y seguimiento del presupuesto operativo, el control de gastos y del costo de alimentos y bebidas, y el uso eficiente de los recursos del establecimiento. -Realizar o supervisar la apertura, arqueo y cuadre de caja, y la conciliación de ventas por canal (salón, para llevar y plataformas de domicilio), reportando cualquier diferencia a la Gerencia. -Apoyar la gestión de compras: solicitar cotizaciones, comparar proveedores y preparar propuestas de negociación del suministro de alimentos, bebidas e insumos, para aprobación de la Gerencia. -Verificar la recepción de mercancía frente a las órdenes de compra (cantidades, calidad, temperatura y fechas de vencimiento) y la rotación de insumos (PEPS). -Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad y los estándares de presentación y tiempos de atención definidos por PAPAMÍA. Asegurar que el salón, la cocina y las áreas de almacenamiento cumplan las normas sanitarias y de higiene (Resolución 2674 de 2013), sean funcionales y mantengan una apariencia adecuada, supervisando los cronogramas de limpieza, desinfección y control de plagas. HORARIO: Medio tiempo 5-9pm Salario: $ 875,452 + Prestaciones Sociales Legales Vigentes
Escanea y comparte esta vacante!
Compartir esta vacante
Más oportunidades de empleo
S
ISTEMA DE
I
NFORMACIÓN DEL
S
ERVICIO DE
E
MPLEO