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AUXILIAR PROFESIONAL PASTELERIA
Código:
333298-83645
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Cargo Requerido:
Pastelero
Empresa:
CENCOSUD COLOMBIA S.A
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
BOGOTÁ, D.C.
BOGOTÁ, D.C.,
Fecha límite de envió de candidatos:
9 de Octubre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMPENSAR - SEDE CHAPINERO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Reconocida empresa de sector comercio requiere para su equipo de trabajo AUXILIAR PROFESIONAL PASTELERIA que cumpla con los siguientes requerimientos: Nivel Educación: Técnico y/o tecnólogo en Pasteleria Experiencia: 1 año en eñ área - Elaborar, controlar, planear y garantizar la producción de productos de pastelería y el correcto abastecimiento, asegurando la calidad, variedad y frescura de todos los alimentos, ofreciendo un excelente servicio, para satisfacer las necesidades de los clientes. Horario: 42 horas semanales, día de descanso compensatorio entre semana, horas extras autorizadas a necesidad de la tienda. La empresa entrega una tarjeta canasta en la cual se consignan $42.500 mensual, para alimentación. Modalidad: presencial Tipo de Contrato: Indefinido Salario: $2.367.053 Lugar de trabajo: Bogotá Funciones: Elaboración de productos de pastelería. Desmolde de las bases de pastelería. Realizar el montaje y decoración de pastelería. Armado de tortas, postres, cheescakes y pasteles. Realiza decoraciones de complejidad de tortas. Revisión de la preparación de los productos. Verificar diariamente el correcto funcionamiento de los equipos dispuestos. Limpieza de cavas de pastelería. Correcto uso de la maquinaria dispuesta. Revisión diaria de las fechas en las etiquetas y las propiedades organolépticas de los productos. Entrega de los productos terminados a los auxiliares correspondientes. Mantener las mercancías en condiciones óptimas para su proceso de transformación. Mantener el constante surtido de pastelería. Cumplir con los lotes de producción estimada. Diligenciar el cadencerio de producción. Y demás formatos de control de la sección -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Manipulación de alimentos Destrezas: -Seguir instrucciones
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