Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

Su correo electrónico:
Su nombre:
Nombre del destinatario:
Correo electrónico del destinatario:

CAPITÁN DE SERVICIO - BOGOTÁ

Información adicional

Cargo Requerido:

Capitán de servicio de alimentos y bebidas

Empresa:

PETRONIO COCINA DE AUTOR S.A.S

Salario:

1 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Tecnológica

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
BOGOTÁ, D.C.	BOGOTÁ, D.C.,

Fecha límite de envió de candidatos:

10 de Julio de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMPENSAR - UNIVERSIDAD COMPENSAR

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa del sector gastronómico de alta cocina requiere Capitán de Servicios para Bogotá Perfil: Tecnólogo o profesional en Hotelería, Gastronomía, Administración o carreras afines, con mínimo 2 años de experiencia en el cargo. Experiencia en hospitalidad, protocolo y servicio a la mesa, conocimientos en vinos, bebidas, venta sugestiva, manejo de sistemas POS y plataformas de reservas, y liderazgo de equipos. Funciones: - Liderar el equipo de hosts, meseros, runners y auxiliares de servicio. - Asignar estaciones y responsabilidades al inicio de cada turno. - Coordinar la operación del salón durante el servicio. - Resolver inquietudes del equipo en tiempo real. - Mantener comunicación permanente con cocina, bar y caja. - Supervisar el cumplimiento de los protocolos de servicio. - Promover una cultura de disciplina, hospitalidad y excelente atención. Salario: $SMLV + propinas quincenales aproximadas de $560.000 (después de los dos meses de Antigüedad) + Prestaciones de ley Horario: Domingo a domingo, turnos rotativos de 7 a 8 horas diarias. Modalidad: Presencial. Tipo de contrato: Término fijo Lugar de trabajo: Chapinero, Bogotá. Conocimientos: -Servicio al cliente -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos -Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes Destrezas: -Escucha activa -Comunicación asertiva -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo -Gestión de recursos de personal

Más oportunidades de empleo