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AUXILIAR DE CARNES
Código:
1626495103-46
Información adicional
Cargo Requerido:
Carnicero
Empresa:
GRUPO EXITO S.A
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Básica Secundaria(6-9)
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
BOGOTÁ, D.C.
BOGOTÁ, D.C.,
Fecha límite de envió de candidatos:
29 de Septiembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR CAFAM - BOGOTÁ, D.C. - CAFAM CE FLORESTA
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa nacional dedicada al sector de Retail busca Carnicero para realizar funciones de corte de carnes, desposte, atención al cliente, saneamiento del área. Funciones: · Realizar cortes primarios y secundarios de carnes (res, cerdo, pollo, entre otros) según estándares establecidos. · Desposte, deshuesado y fileteado de carnes para su comercialización o preparación. · Pesar, empacar, etiquetar y organizar los productos cárnicos para venta o uso interno. · Mantener la cadena de frío y condiciones de conservación adecuadas de los productos cárnicos. · Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. · Afilado y mantenimiento básico de cuchillos y herramientas de corte. · Atender pedidos específicos de cocina o clientes, realizando cortes personalizados. · Verificar la calidad, frescura y estado de las carnes recibidas. · Realizar inventarios parciales o totales del área de carnes. · Limpieza y desinfección constante de superficies, herramientas, bandejas y cámaras de refrigeración. · Apoyar en la organización del área de trabajo y disposición correcta de residuos. · Cumplir con los protocolos de bioseguridad establecidos por la empresa. Cargo: Carnicero Nivel académico: Bachiller completo o noveno grado certificado Experiencia: 6 meses en labores de carnicería, corte y desposte de carnes en supermercados, carnicerías o centros de procesamiento cárnico. Horario: Rotativos de domingo a domingo, con un día de descanso entre semana Contrato: Indefinido Salario: $1.988.000 + auxilio de transporte + recargos + prestaciones de ley Lugar de trabajo: Bogotá
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