Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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JEFES DE COCINA Y TÉCNICOS DE MANTENIMIENTO PARA RESTAURANTES

Código: 1626190443-3

Información adicional

Cargo Requerido:

Jefe de cocina

Empresa:

INVERSIONES MI TIERRITA SAS

Salario:

1 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Indefinido

Mínimo nivel de estudio:

Técnica Laboral

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
BOGOTÁ, D.C.	BOGOTÁ, D.C.,

Fecha límite de envió de candidatos:

5 de Agosto de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMPENSAR - COMPENSAR SUBA

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Empresa del sector alimentos requiere para su equipo de trabajo Cargo: Jefe de cocina Funciones: -Planificar y elaborar recetas y menús, estimar los costos de los alimentos y mano de obra y tramitar los pedidos de suministros de alimentos. -Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad para alimentos, preparación, platos y servicio. -Inspeccionar los suministros, equipos y áreas de trabajo para asegurar que se cumpla con las normas establecidas. -Liderar procesos de producción y operación en cocina. -Supervisar calidad, productividad y tiempos de servicio. -Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y equipos. -Garantizar el correcto funcionamiento de la infraestructura y equipos de operación. -Coordinar actividades operativas para asegurar continuidad del servicio. Conocimientos: -Servicio al cliente -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes Destrezas: -Evaluación y control de actividades -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Análisis de control de calidad Nivel académico: Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Cocina, Electricidad o carreras afines. Experiencia: 36 meses o más en cargos a fines Horario: Domingo a domingo con un (1) día de descanso a la semana turnos de 8 am 3 pm / 11 am a 7 pm / 1 pm a 9 pm Salario: Desde $1.750.905 + Auxilio de Transporte + Suplementarios + Auxilios + Propinas (según cargo) Contrato: Indefinico Modalidad: Presencial Lugar de tabajo: Varios puntos de Bogotá

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JEFES DE COCINA Y TÉCNICOS DE MANTENIMIENTO PARA RESTAURANTES

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