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AUXILIAR DE COCINA (PLANTA DE PRODUCCIÓN)
Código:
342001-279
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Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
RESTCAF S.A.S - OMA
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Básica Secundaria(6-9)
Mínima experiencia requerida (meses):
6
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
BOGOTÁ, D.C.
BOGOTÁ, D.C.,
Fecha límite de envió de candidatos:
31 de Agosto de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMPENSAR - SEDE CHAPINERO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa del sector gastronómico solicita para su equipo de trabajo AUXILIAR DE COCINA (PLANTA DE PRODUCCIÓN): Requisitos: Nivel Académico: Desde básica secundaria Experiencia: 6 meses en adelante cocina caliente, fría, ensamblaje de alimentos o en plantas de producción de alimentos. Funciones en planta de producción: -Preparar sándwiches y productos de cocina fría de acuerdo con las recetas, gramajes y lineamientos establecidos por la compañía. Realizar el alistamiento de ingredientes, insumos y materias primas requeridas para la producción diaria. Apoyar los procesos de producción y preparación de alimentos en planta, asegurando el adecuado alistamiento de los productos. -Garantizar la correcta manipulación de alimentos, cumpliendo las normas de higiene, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y tiempos de entrega definidos por la compañía. -Mantener el orden y aseo de las áreas de trabajo, equipos y utensilios utilizados en el proceso productivo. Contribuir al cumplimiento de los objetivos de producción, asegurando la eficiencia y continuidad de las operaciones de cocina fría. -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos. -Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Seguir instrucciones Contrato: Término fijo, renovable. Horario: De lunes a sábado 2 tipos de turno: De 6:00 am a 2:00 pm / 1:00 pm a 9:00 pm, 42 horas semanales. Modalidad: Presencial Salario: $1.750.905 + $249.095 + Recargos + Bonificaciones. Pagos Quincenales Beneficios: 330% de descuento en puntos de venta - Crecimiento y desarrollo de habilidades para crecer dentro de la empresa. Lugar de trabajo: Barrio Rionegro, planta de producción Oma.
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