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AUXILIAR DE COCINA
Código:
1626178245-18
Información adicional
Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
FOODIE SAS
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Obra
Mínimo nivel de estudio:
Media(10-13)
Mínima experiencia requerida (meses):
8
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
BOGOTÁ, D.C.
BOGOTÁ, D.C.,
Fecha límite de envió de candidatos:
30 de Octubre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMPENSAR - SEDE CHAPINERO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante cadena de restaurantes requiere AUXILIAR DE COCINA Funciones: Preparación de alimentos: Ejecutar la preparación de alimentos conforme a los estándares de calidad, tiempos y procedimientos establecidos por la compañía. Orden y limpieza en cocina: Mantener las áreas de trabajo en condiciones óptimas de orden y limpieza, cumpliendo con las normas de higiene y manipulación de alimentos. Cumplimiento de recetas y estandarización: Elaborar y ensamblar productos siguiendo fichas técnicas y recetarios estandarizados, garantizando consistencia en sabor y presentación. Manejo y almacenamiento de insumos: Verificar, almacenar y conservar adecuadamente los insumos, asegurando su calidad, rotación y condiciones óptimas. Cumplimiento de lineamientos operativos:Ejecutar las actividades asignadas siguiendo las instrucciones del líder o sublíder, garantizando el cumplimiento de los procesos operativos. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos. -Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo Requisitos para el cargo: Formación académica: Bachiller Experiencia requerida en el cargo :8 meses en cocina Habilidades y Competencias: Rapidez y agilidad Atención al detalle Comunicacion efectiva Capacidad de seguir instrucciones Trabajo bajo presión Empatia Trabajo en equipo Escucha activa Conocimientos especificos: Manipulación higiénica de alimentos (lavado de manos, contaminación cruzada, uso de guantes) Técnicas básicas de cocina (cortes, preparaciones, seguimiento de recetario) Conocimientos básicos en el almacenamiento y conservación de los alimentos. Uso adecuado de productos de limpieza y desinfección. Conocimiento en normar de higiene y seguridad alimentaria Manejo seguro de utensilios de cocina Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo Tipo de contrato a termino indefinido - Dirección, manejo y confianza Salario$1.750.905 + bono $50,000 + Aux de transporte Turnos: Horario rotativo : Domingo a Domingo, turnos rotativos entre las 7am hasta 10pm 48 horas por semana, Compensatorio Lunes y/o Jueves. Lugar de trabajo: Disponibilidad para trabajar en diferentes puntos de la ciudad. Interesados presentarse el día 30 de octubre 08:30 am en la dirección CALLE 69 A N 6 -37 y preguntar por la Psicóloga Yennifer Solarte
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