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AUXILIAR DE COCINA - INCLUSIÓN LABORAL
Código:
224272-17760
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Media(10-13)
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
BOGOTÁ, D.C.
BOGOTÁ, D.C.,
Fecha límite de envió de candidatos:
10 de Julio de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMPENSAR - SEDE CHAPINERO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Reconocida empresa de sector actividades de juegos de azar y apuestas requiere para su equipo de trabajo AUXILIAR DE COCINA - INCLUSIÓN LABORAL que cumpla con los siguientes requerimientos: ¡Si estás interesado en esta oportunidad, te esperamos el 10 de julio a las 8:00 a. m. en la Agencia de Empleo Compensar SEDE CHAPINERO (calle 68 # 6-27)! Será un gusto contar con tu participación Nivel Educación: Bachiller siempre y cuando tenga experiencia o técnico en cocina, gastronomía Experiencia: 1 año Practicas validas como experiencia laboral siempre y cuando tengan otra experiencia para cumplir el año Curso de manipulación de alimentos vigente No presentar afecciones dermatológicas activas ni restricciones relacionadas con la piel. Vacío laboral máximo de un año No presentar alteraciones sensitivas asociadas a cambios de temperatura (de calor a frío). Horario: Rotativos. Domingo a Domingo con 2 descansos al mes Hora de ingreso: Gran estación 09:00 am Bulevar 09:00 am Hora de salida: Gran estación 11:00:pm Bulevar 03: 00 am Modalidad: presencial Tipo de Contrato: Término Indefinido. Salario: $ 1.815.500 ganan propina, depende de centro de operación Lugar de trabajo: Gran estación y Bulevar Funciones: Preparar los platos, teniendo en cuenta la receta estándar y las indicaciones dadas por el jefe inmediato. Manejar tiempos de producción y de servicio en el orden de las comandas priorizando según los pedidos de los clientes. Realizar el alistamiento de los productos para su reparto, según las indicaciones dadas. Manejar buenas prácticas de manufactura cumpliendo las normas de higiene (BPM, SST). Alistar los ingredientes y herramientas de trabajo a utilizar durante la jornada laboral (área para servicio, equipos y utensilios, materia prima). Garantizar el cumplimiento de la jornada laboral. Realizar las preparaciones de cocina caliente, pastelería o repostería, teniendo en cuenta la receta estándar y las indicaciones dadas en las mismas. Ser responsable del sistema de PEPS (primeros en entrar, primeros en salir) para un buen manejo de alimentos. Realizar el uso adecuado de los implementos asignados del casino. Organizar los equipos de fría verificando que los alimentos estén debidamente empacados y rotulados. Realizar el lavado y desinfección de los equipos y utensilios del área de cocina. Realizar el lavado y desinfección de los lugares donde se guardan alimentos que no necesitan refrigeración. Efectuar el control de inventarios de desperdicios y mermas. Cumplir con las normas, políticas y procedimientos del Sistema de Gestión de Calidad. Realizar todas aquellas funciones que sean impartidas por su jefe inmediato y las demás inherentes a su cargo. Cumplir con el manejo de confidencialidad y manejo de herramientas de trabajo relacionadas con no divulgar, revelar o permitir el acceso de información confidencial en cualquier forma o por cualquier medio a cualquier tercero, sin contar para ello con el consentimiento expreso y por escrito.
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