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Correo electrónico del destinatario:
PIZZEROS
Código:
225802-17566
Información adicional
Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
INVERJENOS SAS
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Media(10-13)
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
BOGOTÁ, D.C.
BOGOTÁ, D.C.,
Fecha límite de envió de candidatos:
4 de Agosto de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMPENSAR - SEDE CHAPINERO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa del sector gastronómico está en búsqueda de personal para desempeñarse como pizzeros. Interesados presentarse el 04 de agosto en la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial Compensar Chapinero Calle 68 # 6 - 27, con hoja de vida y documento de identidad. Preguntar por Paula Martinez Requisitos: Nivel académico: Bachiller, ideal Técnico o tecnólogo en gastronomía, cocina, atención al cliente o afines. Experiencia: 12 meses en en restaurantes, pizzerías, panaderías o afines Horario: 42 horas por semana de domingo a domingo con un día compensatorio entre semana. (se hacen turnos de apertura y cierre dentro de este rango; 10am 11pm) Presencial Salario: 1.750.905 + auxilio de transporte en $249.095 + bonificación por cumplimiento de metas + Recargos y prestaciones de ley Tipo de contrato: Término Indefinido. Lugar de trabajo: Disponibilidad Zonas Norte - Sur Bogotá. Funciones: Hacer el alistamiento de la mesa de trabajo en la cocina verificando que los productos cumplan con los estándares de calidad requeridos y manteniendo siempre el mismo orden. Verificar permanentemente la temperatura de los hornos para obtener un producto de excelente calidad. Apoyar en pizzería en las labores de preparación de productos, recetas establecidas por la compañía, verificar temperatura de las neveras con el objetivo de conservar todo el tiempo la cadena de frio de la materia prima. Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad de los productos terminados para entrega en comedor, para llevar o para ser entregados en domicilio. Rotular correctamente todos los productos procesados y verificar su adecuado almacenamiento y rotación en neveras, estantería y bodega, según las normas de la compañía. Preparar diariamente las neveras, verificar cantidades y calidad de la materia prima, almacenarla con rotación PEPS, y procesar ingredientes como queso, verduras, tocineta y pollo según las necesidades del día. Preparar pastas, Lasagna, ensaladas y demás productos de acuerdo con las especificaciones de la comanda, siguiendo los manuales de producto, los gramajes establecidos y optimizando la materia prima. Realizar el lavado y desinfección diaria de vajilla, menaje, equipos y elementos de trabajo, incluyendo el control y registro del lavado de trampa de grasas. Gestionar oportunamente los productos vencidos, en mal estado o próximos a vencer, notificando al administrador para su baja, reemplazo o venta prioritaria según corresponda. Informar oportunamente al administrador y al equipo sobre productos próximos a agotarse, y atender con precisión las observaciones o modificaciones solicitadas por el cliente. Cumplir los parámetros exigidos en el aplicativo MAGIC de servicio al cliente interno y externo. Realizar el inventario diario de materia prima de acuerdo con las normas establecidas. MAGIC. Conocimientos: -Servicio al cliente -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comunicación asertiva -Trabajo en equipo
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