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ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE
Código:
1626264040-52
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Administrador de restaurante
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
24
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ATLÁNTICO
BARRANQUILLA,
Fecha límite de envió de candidatos:
23 de Julio de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMFAMILIAR ATLANTICO - CENTRO EMPLEO BARRANQUILLA : Calle 48 No.43-104
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo Administrador de Restaurante para la ciudad de Barranquilla. Profesional en Administración de Empresas o Negocios Internacionales con experiencia mínima de 2 años en administración y manejo operativo de restaurantes. Funciones: • Planear y dirigir operaciones de ventas al por mayor o al por menor en el establecimiento. • Seleccionar y determinar los productos que se van a vender, niveles de existencias, precios y normas de servicio. • Formular y aplicar políticas de compra de mercancías para su comercialización de acuerdo con la normatividad vigente. • Desarrollar e implementar estrategias de mercadeo para promocionar productos y servicios del establecimiento. • Realizar requisiciones de mercancías, mantener niveles adecuados de inventario y organizar la mercancía. • Desarrollar y gestionar presupuestos, políticas de crédito, procedimientos y transacciones financieras, controlando los gastos. • Planear, dirigir y supervisar el entrenamiento, programación, rendimiento y contratación del personal. • Garantizar el cumplimiento de los reglamentos sobre salud ocupacional y seguridad. • Entrevistar proveedores y negociar precios, descuentos, plazos de crédito y convenios. • Elaborar y presentar informes periódicos sobre ventas, mercancías y asuntos relacionados con el personal. • Atender sugerencias o reclamos de clientes y resolver problemas. • Desempeñar funciones afines.
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