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Correo electrónico del destinatario:
Auxiliar de extracción de visceras
Código:
1626001695-45
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Desvicerador de planta de beneficio animal
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Obra
Mínimo nivel de estudio:
Básica Secundaria(6-9)
Mínima experiencia requerida (meses):
6
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ATLÁNTICO
BARRANQUILLA,
Fecha límite de envió de candidatos:
26 de Agosto de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMFAMILIAR ATLANTICO - CENTRO EMPLEO BARRANQUILLA : Calle 48 No.43-104
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Extracción de Vísceras, con experiencia mínima de 6 meses en procesos de beneficio, procesamiento o manipulación de productos cárnicos. Funciones -Operar máquinas, cuchillos y demás implementos para el sacrificio y procesamiento de animales, retirando vísceras y otras partes no comestibles. -Lavar, chamuscar y conservar los productos cárnicos para su manipulación, procesamiento y empaque. -Realizar cortes y arreglos de carne para su procesamiento o empaque, de acuerdo con las especificaciones técnicas. -Desollar, retirar piel, grasa y otras partes del animal sacrificado según los procedimientos establecidos. -Deshuesar, cortar, pesar, empacar y etiquetar productos cárnicos para su comercialización. -Curar carnes y otros productos cárnicos de acuerdo con las instrucciones técnicas. -Separar la carne de crustáceos o peces para su procesamiento cuando sea requerido. -Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad durante el desarrollo de las actividades. -Desempeñar funciones afines.
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