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MESERO/BARMAN
Código:
1626421273-3
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Barman
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Obra
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ATLÁNTICO
BARRANQUILLA,
Fecha límite de envió de candidatos:
2 de Septiembre de 2026
Prestadores Asociados:
ÁREA METROPOLITANA DE BARRANQUILLA - CENTRO DE EMPLEO SOLEDAD
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Cargo: Mesero/Barman Perfil: Técnico, tecnólogo en Mesa y Bar, Hotelería y Turismo, Somelier Experiencia: GENERAL 1 año de experiencia en Servicio al cliente, mesa y bar ESPECÍFICA Hotelería - Barman Funciones: -Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. -Tomar pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes de acuerdo con los protocolos del establecimiento. -Preparar y servir alcohólicas y no alcohólicas según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. -Mezclar bebidas alcohólicas, no alcohólicas y otros ingredientes para preparar cócteles y otras bebidas según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. -Higienizar elementos, maquinarias y áreas del servicio del bar de acuerdo con protocolos y estándares del establecimiento. -Mantener el inventario, controlar existencias, organizar las botellas y cristalería del bar según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. -Comprobar la identificación de los clientes y verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol. -Tomar medidas para limitar los problemas relacionados con el consumo excesivo de alcohol, tales como persuadir a los clientes a dejar de beber, disminuyendo los servicios adicionales y pedir transporte. -Manipular los barriles y conectar los conductos de salida tiendo en cuenta las indicaciones del proveedor. -Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona. -Recibir y registrar los pagos en caja registradora según políticas del establecimiento. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Servicio al cliente -Manipulación de alimentos Destrezas: -Escucha activa -Comunicación asertiva -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo
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