Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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ADMINISTRADOR

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Cargo Requerido:

Administrador de restaurante

Empresa:

Confidencial

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Indefinido

Mínimo nivel de estudio:

Universitaria

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ATLÁNTICO	BARRANQUILLA,

Fecha límite de envió de candidatos:

19 de Agosto de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMFAMILIAR ATLANTICO - CENTRO EMPLEO BARRANQUILLA : Calle 48 No.43-104

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo Administrador. Se requiere profesional en áreas administrativas, con mínimo 2 años de experiencia en la administración de establecimientos de alimentos y bebidas o cargos afines. Funciones: -Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones y procedimientos del establecimiento de servicios de alimentos. -Planear, definir y entregar los menús en coordinación con chefs, cocineros y dietistas. -Mantener y controlar el inventario, almacenamiento y distribución de suministros e insumos. -Planear, organizar y dirigir eventos especiales de acuerdo con los servicios contratados. -Gestionar presupuestos, políticas y procedimientos de compras, fijación de precios, transacciones financieras y control de gastos. -Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, de higiene y el adecuado funcionamiento de las instalaciones. -Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad y salud en el trabajo. -Negociar con proveedores el suministro de alimentos y bebidas. -Verificar que los alimentos y el servicio cumplan con los estándares de calidad. -Coordinar, programar y supervisar las actividades y horarios del personal. -Desempeñar funciones afines. Condiciones: -Salario: Básico de $3.000.000 + bonificaciones + propinas. -Tipo de contrato: Término indefinido.

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