Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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CHEF COORDINADOR DE ALIMENTOS

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Cargo Requerido:

Chef jefe

Empresa:

Confidencial

Salario:

1 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Técnica Laboral

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ATLÁNTICO	BARRANQUILLA,

Fecha límite de envió de candidatos:

29 de Septiembre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMFAMILIAR ATLANTICO - CENTRO EMPLEO BARRANQUILLA : Calle 48 No.43-104

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo Chef Coordinador de Procesos Alimenticios. Profesional en Gastronomía o carreras afines, con experiencia en supervisión de operaciones de alimentos, control de calidad y desarrollo de productos. Requisitos: - Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas sanitarias - Manejo de inventarios, costos y proveedores - Capacidad de planificación, liderazgo e innovación Funciones: - Desarrollar nuevas líneas de productos y experiencias para los clientes - Supervisar la operación del área de alimentos y confitería - Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) - Controlar inventarios, costos y gestión de proveedores - Coordinar los procesos de producción y abastecimiento - Implementar mejoras operativas y controles de calidad en los procesos - Capacitar y realizar seguimiento al personal del área - Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por la organización - Desempeñar funciones afines

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