Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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CARNICERO

Información adicional

Cargo Requerido:

Carnicero

Empresa:

Confidencial

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Prest. de Servicios

Mínimo nivel de estudio:

Media(10-13)

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ATLÁNTICO	BARRANQUILLA,

Fecha límite de envió de candidatos:

23 de Julio de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMFAMILIAR ATLANTICO - CENTRO EMPLEO BARRANQUILLA : Calle 48 No.43-104

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo Carnicero. Bachiller con experiencia mínima de 1 año en procesamiento, corte y manejo de productos cárnicos. Funciones: • Operar máquinas, cuchillos y otros implementos para sacrificio y procesamiento de productos cárnicos • Moler, tajar y preparar cortes especiales de carne, aves, pescados y mariscos según normatividad • Realizar corte y arreglo para procesamiento o empaque según órdenes del cliente • Desollar, remover grasa y descuartizar piezas de carne • Deshuesar, porcionar, envasar, pesar y etiquetar productos cárnicos • Preparar ingredientes para la fabricación de salchichas y productos similares • Operar y mantener equipos para cortar, eviscerar, despinar, deshuesar y filetear manteniendo la cadena de frío • Curar carnes y otros productos según instrucciones técnicas • Operar cámaras, hornos y equipos para ahumar, enlatar, embalar y empacar productos • Garantizar cadena de frío, conservación,

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