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Analista de recepción e inocuidad alimentaria
Código:
1625979797-88
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Cargo Requerido:
Inspector de higiene y seguridad alimentaria
Empresa:
SOCIEDAD NUTRISERVICIAL S.A.S
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
MEDELLÍN,
Fecha límite de envió de candidatos:
15 de Febrero de 2027
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
SOCIEDAD NUTRISERVICIAL S.A.S, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de analista de recepción e inocuidad alimentaria. Formación académica: técnico/a o tecnólogo/a en procesamiento de alimentos, control de calidad, higiene alimentaria o áreas afines. Funciones específicas: - Recibir materias primas e insumos como frutas, verduras, carnes, pollo y pescado, verificando el cumplimiento de las condiciones de calidad e inocuidad. - Diligenciar los formatos de recepción de materias primas e insumos. - Realizar el control de temperaturas de las materias primas e insumos recibidos. - Realizar el control y seguimiento del sistema PEPS (primero en entrar, primero en salir). - Realizar actividades de limpieza y desinfección de áreas, trabajando de manera articulada con el personal de cocina y producción. Conocimientos: - Curso de manipulación de alimentos. - Seguridad alimentaria. - Logística. - Control de calidad. Salario: $1.969.105 + auxilio de transporte + recargos + prestaciones de ley. Horarios: lunes a viernes de 6:00 a.m. a 3:10 p.m. Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Medellín.
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