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Correo electrónico del destinatario:
Líder de servicio y sommelier
Código:
1626365005-81
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Cargo Requerido:
Asistente servicio al cliente
Empresa:
GRUPO MÍSTICO SAS
Salario:
4 a 6 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Universitaria
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
MEDELLÍN,
Fecha límite de envió de candidatos:
15 de Febrero de 2027
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Empresa del sector gastronómico está en búsqueda de personal con experiencia mínima de 5 años para desempeñar el cargo de Líder de servicio y sommelier. Formación académica: Profesional en las áreas de servicio, con curso de mesa y bar. Funciones específicas: - Liderar y garantizar una experiencia de servicio excepcional, cercana y coherente con la esencia de la organización, acompañando al equipo desde el ejemplo, la excelencia y la hospitalidad. - Participar de manera activa y colaborativa en el servicio a la mesa, incluyendo la supervisión del servicio, atención en el comedor, asesoría y toma de pedidos, coordinación en la entrega de alimentos y bebidas y gestión de asignación de asesores basada en la lista de reservas del día. - Capacitar, supervisar y motivar al personal de servicio para garantizar un servicio cortés, eficiente y de alta calidad. - Atender las quejas, sugerencias, reclamos y felicitaciones de los clientes de manera profesional y efectiva, dando soluciones rápidas y satisfactorias. - Supervisar el cumplimiento de las políticas y procedimientos del restaurante, incluidas las normas de salud, seguridad e higiene alimentaria desde su área. Conocimientos: - Profesional en las áreas de servicio. - Curso de mesa y bar. - Experiencia de 5 a 10 años como líder de servicio o capitán/a. - Mínimo 5 años de experiencia en restaurantes de mantel o con alta afluencia de comensales. Salario: $4.000.000 + prestaciones de ley. Horarios: domingo a domingo, con un día de descanso en la semana, turnos rotativos. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Medellín.
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