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Correo electrónico del destinatario:
Porcionador/a de Carnes
Código:
1625920907-605
Información adicional
Cargo Requerido:
Carnicero
Empresa:
SODEXO S A S
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Básica Secundaria(6-9)
Mínima experiencia requerida (meses):
6
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
COPACABANA,
Fecha límite de envió de candidatos:
1 de Diciembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa busca talento para desempeñarse como Porcionador/a de Carnes, con seis (6) meses de experiencia en porcionado de carnes, para garantizar el pesaje y acondicionamiento de carnes, pollo y demás proteínas, cumpliendo con las cantidades, los gramajes, los estándares de calidad y las normas de higiene e inocuidad alimentaria. Formación académica: Preferiblemente bachiller académico/a. Misión del cargo: Garantizar el porcionado, pesaje y acondicionamiento de carnes, pollo y demás proteínas, de acuerdo con las cantidades, los gramajes y las especificaciones establecidas, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria, para asegurar la correcta preparación y disponibilidad de los productos para la operación. Funciones: - Realizar el porcionado de carnes, pollo y demás proteínas según las cantidades y especificaciones requeridas. - Manejar adecuadamente los cuchillos y utensilios de corte. - Verificar la calidad, la presentación y el peso de las porciones. - Cumplir con los procedimientos de almacenamiento, conservación e higiene de los alimentos, así como con las normas de seguridad alimentaria. - Mantener el orden y el aseo del área de trabajo, cumpliendo con los estándares establecidos por la operación. Conocimiento: - Curso de manipulación de alimentos. Competencias laborales: Trabajo en equipo, gestión del tiempo, atención al detalle y compromiso. Salario: $1.826.778 + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: Término fijo. Horario: Lunes a sábados, en turnos rotativos diurnos. Lugar de trabajo: Copacabana. Modalidad: Presencial.
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