Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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Auxiliar de cocina para Niquía

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Cargo Requerido:

Auxiliar de cocina

Empresa:

ARTESANAL ASADOS AL BARRIL S.A.S.

Salario:

1 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Media(10-13)

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ANTIOQUIA	MEDELLÍN,

Fecha límite de envió de candidatos:

15 de Noviembre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
ARTESANAL ASADOS AL BARRIL S.A.S. ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina. Formación académica: bachiller y/o técnico/a en cocina, gastronomía o áreas afines. Funciones específicas: - Preparar subrecetas bajo estandarización definida. - Controlar tiempos de cocción de los alimentos. - Realizar emplatado según fichas técnicas. - Velar por el uso y mantenimiento del área de cocina y utensilios. - Cumplir normas de higiene, seguridad alimentaria y reglamento interno. Conocimientos: - Manipulación higiénica de alimentos. - Manejo básico de utensilios y equipos de cocina. - Preparación de subrecetas bajo estándares definidos. - Control de tiempos y temperaturas de cocción. - Técnicas básicas de emplatado. - Control básico de inventarios y rotación de productos. - Aplicación de normas de seguridad alimentaria. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.095 + servicio compartido entre el equipo + prestaciones de ley. Horarios: lunes a domingo 2:00 p.m. - 10:00 p.m., (se descansa un día entre semana). Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Medellín, Niquía.

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