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Supervisor de Punto de Venta
Código:
1626308969-5
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Cargo Requerido:
Administrador de punto de venta
Empresa:
ORGANIZACION SERVICIOS Y ASESORIAS
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Obra
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
MEDELLÍN,
Fecha límite de envió de candidatos:
29 de Julio de 2026
Prestadores Asociados:
ALCALDÍA DE MEDELLÍN - ALCALDÍA DE MEDELLÍN PARQUE BIBLIOTECA BELÉN
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Planear, coordinar y supervisar la operación diaria del servicio de alimentación, garantizando el cumplimiento de la minuta, la producción y el despacho oportuno de los alimentos. Controlar la recepción, almacenamiento, rotación e inventario de materias primas e insumos, asegurando su calidad y disponibilidad. Gestionar pedidos, controlar costos, realizar inventarios y efectuar reportes operativos y administrativos. Coordinar, supervisar y evaluar el desempeño del personal operativo, gestionando horarios, turnos y novedades de talento humano. Garantizar un servicio de alimentación eficiente y orientado a la satisfacción del cliente, atendiendo eventos especiales, devoluciones y requerimientos. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) y demás procedimientos establecidos. Realizar controles y registros relacionados con calidad, temperaturas, liberación de productos, manejo de no conformidades y acciones de mejora continua. Supervisar las actividades de limpieza, desinfección y control sanitario de las áreas de producción. Cumplir las demás funciones asignadas por la jefatura inmediata de acuerdo con las necesidades de la operación. Salario: $ 2,400.000 Técnico en cocina, técnica en producción, técnica en Calidad y/o estudios a fines Experiencia: 1 a 2 años. Martes a domingo, disponibilidad de 6:00 am a 6:00pm La vacante es para laborar en el parque recreativo ARVI, preferiblemente que las personas residan directamente en Santa Elena o Buenos Aires, las personas de Buenos Aires pueden ingresar a las 7:00 am
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