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Asistente de Calidades (Bodega Compra Café)
Código:
1626257293-5
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Director de calidad agropecuaria
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Obra
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
SALGAR,
Fecha límite de envió de candidatos:
30 de Septiembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMFENALCO ANTIOQUIA - COMFENALCO ANTIOQUIA PARQUE PRINCIPAL - ANDES
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa exportadora de café requiere para su equipo de trabajo Asistente de Calidades (Bodega Compra Café) para desempeñar funciones de: Muestreo, homogenización de café pergamino para compra. Responsable directo del proceso de medición de humedad del pergamino de compra. Tostion de café para catación. Preparar el análisis sensorial del café para catación. Catación y concepto de taza de las entregas de pergamino. Alistamiento de muestras de envió si se requieren. Guardar archivo contramuestras de todas las compras y los despachos de pergamino. Verificación de análisis físico del café pergamino comprado y trasladado (divergencia). Solicitar autorización de política de descuento en caso de requerirlo. Control y rotación inventario de pergamino. Verificación de marcación de arrumes en bodega. Organización de laboratorio. Mantenimiento preventivo equipos de laboratorio. Informar a al jefe inmediato: analista de calidad y equipo central (gerente y coordinación de calidad) el traslado de pergaminos con problema en taza. Conocimientos en perfilación de café y catación en profundización, debe saber realizar upgrade de material de acuerdo con concepto de catación. Conocimiento de perfil de taza clientes específicos y tener un lenguaje basado en puntuación SCA para cafés Salario: $2.500.000 a $3.000.000 Nivel educativo: Tecnología/Universitarios en Ing de alimentos/Agroindustrial o carreras afines, con certificación SCA y/o Q Grader Tiempo de experiencia: 12 meses en el cargo y catación de café. Tipo de contrato: Obra o labor. Lugar de trabajo: Salgar (Antioquia). Horario: (Lunes, Martes, Jueves, Viernes ) 7:00 am -12:00 pm / 1:15 pm 5:00 pm Observaciones: Conocimientos avanzados en catación de cafés (perfilación de muestras y conocimiento del área de influencia) / Conocimientos básicos en sistemas como Excel y Word.
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