Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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Auxiliar de servicios generales - cocinero/a.

Código: 1626146981-45

Información adicional

Cargo Requerido:

Auxiliar servicios generales

Empresa:

HOGAR DE REPOSO BETANIA

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Media(10-13)

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ANTIOQUIA	MEDELLÍN,

Fecha límite de envió de candidatos:

30 de Octubre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de servicios generales - cocinero/a. Formación académica: Bachiller/a graduado/a. Funciones específicas: -Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con los menús y recetas establecidas. -Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos e insumos. -Cumplir con las normas de higiene, saneamiento e inocuidad alimentaria durante todo el proceso de preparación. -Mantener limpias y organizadas las áreas de cocina, equipos, utensilios y superficies de trabajo. -Apoyar la recepción y almacenamiento de mercancías, verificando cantidades y condiciones de los productos. Conocimientos: -Certificado vigente de Manipulación de Alimentos. -Técnicas básicas de preparación, cocción y conservación de alimentos. -Normativa de higiene, saneamiento e inocuidad alimentaria. -Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). -Manejo y almacenamiento adecuado de alimentos perecederos y no perecederos. -Control de porciones y aprovechamiento eficiente de materias primas. -Manejo seguro de equipos, utensilios y herramientas de cocina. -Procedimientos de limpieza y desinfección de áreas, equipos y utensilios. -Prevención de contaminación cruzada. -Conocimientos básicos en Seguridad y Salud en el Trabajo aplicados al área de cocina. -Manejo básico de inventarios e identificación de fechas de vencimiento de los productos. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.095 + prestaciones de ley. Horarios: Turnos rotativos de lunes a lunes de 6 am a 7 pm , con un día de descanso en la semana y dos fines de semana al mes de descanso. Tipo de contrato: Término fijo. Lugar de trabajo: Medellín, Antioquia. Modalidad presencial.

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